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你會發現這裏韓國人滿為患的,不管是工作或是找房子,幾乎都會碰到韓國人,
可能是民族特性的關係吧!很多尋找share mate的廣告單上都會直接謝絕韓國人!~
還好我的韓國室友們人都還蠻不錯的,也順便跟他們學了幾樣韓國料理的!~
先來個簡單的吧!~在韓國好像是蠻有名的一道菜,而且作法很容易!!
【材料】:
大黃瓜 × 1條 (這個很好找,到處都有在賣的!)
雞蛋 × 2顆 (一顆其實也是可以的啦!~)
【預備】:
把大黃瓜切成片狀,不要太厚,免的不好熟,
雞蛋打散加點塩巴,就這樣而已,
【方法】:
油鍋加熱後把大黃瓜沾上蛋汁,下鍋煎,馬上就可以聞到蛋香,
那就差不多可以翻面,大多十多秒吧,就可以起鍋了,
然後沾著醬油吃,喜歡吃辣可以加點生辣椒的!~這個夠簡單吧!!
一開始見到韓國室友在準備這道菜,連猜了好幾次都不知道是要怎作,
看到作完之後還以為是他自創的料理咧,結果後來一問其它的韓國朋友,
原來每個韓國人都知道這道菜啊,哈哈!~那這樣也算我有會的韓國菜了!!~
剛跑去問了這道菜的韓文怎麼說!~~"厚巴講"自己學點韓國腔念一下吧!~~
厚巴是大黃瓜的意思,講是蛋的意思!~~最後我直接記"呼巴掌"比較快一點!~哈!~
我想這簡單到光看相片就知道作法了吧!~哈!~
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