草莓牛 牧場

    

吃了這麼多次的野人龍蝦了!~是該來點文明一點的吃法了!~趕快來找點新作法!~
好吧!~那就來個焗烤龍蝦吧!~不過我不愛吃焗烤的東西，在外面點的焗烤飯還是
什麼的，我大概吃個二口我就覺得很膩受不了了，所以我沒有放起司!~哈哈!~

不知道這樣還算不算焗烤，不過我覺得看起來還蠻讚的啦!~這次有上相到!~哈!~
另外每次一個人要吃一隻龍蝦還真的有點多，所以吃不完的我都會放冰箱冰起來，
結果發現冰過後再拿出來加熱的，反而比剛煮好的還要更甜耶!~不知是啥道理，
給你們參考參考嘍!~不過不是放冷凍喔!~就放在冷藏冰個幾天的!~~

【材料】：
龍蝦 × 1隻
奶油 × 1盒
青蔥 × 1支
蒜頭 × 數顆
胡椒粉 × 1罐

【預備】：
把龍蝦清洗乾淨，然後剖成二半，從頭和腹部連接的地方開始切，那裏最好
下手，至於背部比較硬的部份，我是用剪刀直接把它剪開比較容易一點!~
剖開之後你應該可以看的到某一邊有一條沙筋，除非剛好你切到它!~拿掉它!~

靑蔥和蒜頭都切成碎未，然後準備一個小碗，把奶油和這些材料通通攪拌均勻，
這時候就就把烤箱轉下去預熱了，大概200多度吧!~至於為啥200多度呢，哈!~
還真沒概念的，反正就順手轉下去，我好像烤什麼轉都轉到200多度吧!~~

【方法】：
把調好的奶油均勻的抹在龍蝦的剖面上，然後放進烤箱，大約等個15~20分鐘，
就應該可以拿出來吃了，蝦頭的部份一樣有像蟹黃一樣的東西，還不錯吃!~
都吃完了現在才想到應該配點白酒的喔!~殘念殘念!!~~呵呵!~


光這個對半看起來就有專業的感覺了!~哈!~


超香的啦!~比預期的還好看!~亂有成就感的!~哈!~


大口挖起來吃!~超爽的啦!~哈哈哈!~~~~這次文明了吧!~有拿叉子的喔!~呵呵!~