你沒有看錯!!~它就是白飯而已!!~什麼啊!~連白飯也PO上來騙版面喔!!~
不就電鍋按下去就好了!~NONONO!!~可別以為在這裏煮飯是件容易的事情嗎!~~
它可是最難的呢!~哈!~尤其是對剛到這裏的人來說，那時我幾乎天天都吃麵呢!!~
因為這去那裏生電鍋啊!~誰會知道怎麼用瓦斯爐來煮飯的!~那時看到老鳥煮飯時真的會
投以佩服的眼光呢!~想說好強!~會用瓦斯爐來煮飯說!~但總不能老是吃麵吧!~
所以和朋友開始研究如何煮飯，一開始時和朋友發想利用電子鍋的原理隔水加熱來煮飯，
那比較麻煩，因為要找到一大一小的鍋子，這可不容易!~不過煮出來的飯真的很像是電鍋煮的!~
到現在我還沒看過有人用這方式來煮呢!~獨家的喔!~哈哈!~
到後來為了方便直接實驗用鍋子直接加熱來煮~這個失敗的風險就很高了!~從無數次超級鍋巴的
經驗到現在可是已經快狠準了呢!~還想說回台灣有去露營的話一定要來秀一下這煮飯的"技能"呢!
後來也有試過用微波爐來煮飯的!~這個算是最方便，但是口感也是最不怎麼樣!~吃起來很硬!~
配的菜最好是有湯湯水水的!~不然我看會吃到難消化肚子痛的呢!~
來整理一下，現在一共有三種煮飯的方式：
(1) 隔水加熱法；(2) 直接加熱法；(3) 微波加熱法；
我之前最常用的方式是第2種直接加熱的方式，因為在外面真的不好找到合適的鍋子!!
【材料】：
米 × 看量
( 準備個隨身的杯子，以後可以作為飯量的基準，大概是半杯一個人，一杯二個人，以此類推!!
另外這裏賣的都是長米居多，不過強烈建議買短米，會比較貴，但會好吃很多!~
長米煮起來要嘛太硬，要不就是鬆鬆的，怎麼煮都不會有Q度出現!~)
沙拉油 or 麻油 × 幾滴 (這樣會比較香，也比較Q一點!~)
【預備】：
好像也不用啥預備的啦!~就洗米嘍!~我的習慣是洗個三次!~有人說洗太多次，養份會洗掉!~
洗好之後，米和水的比例大概捉1：1.25 (ex.1杯米加1.25杯的水；2杯米加2.5杯的水)
** 以上，三種方式都是一樣這樣作!~ **
【方法】：
(1) 隔水加熱：
要先準備二個鍋子，一大一小，小的鍋子可以完全放進大鍋子裏，然後大鍋子要有蓋子，
真的不騙你，住在外頭要找到二個鍋子而且符合上述條件真的不容易，我就沒找到過!~
那時是朋友剛好有帶鋼杯，所以我們就用鋼杯當小鍋子用!!二個人吃的量剛剛好!~
小鍋子裝洗好的米和水，放進大鍋子中加水煮沸，水不要加太多，不然水滾時水會冒進
小鍋子裏，但也不要裝太少，不然水會被煮乾了，然後蓋上蓋子，一直等到大鍋子中的水
開始煮沸，大約讓開水滾個20分鐘，在這期間千萬不要把蓋子掀起來，不然蒸汽就全跑掉了，
20分鐘後快速的打開確認一下米飯的狀況，應該是差不多好了，
還沒的話就再延長個5分、10分鐘的!~反正就是記得不要一直把蓋子打開就好!~
這樣的煮法不容易焦，所以比較不用擔心會煮過頭煮焦的問題!~
(2) 直接加熱：
鍋子加蓋直接放上瓦斯爐大火加熱，等到開始滾時會開始冒泡，泡泡快滿出來時，
掀開蓋子讓蒸汽散開!~泡泡消了再把鍋蓋蓋上，一直重覆這個動作直到水收乾為止，
(第一次煮飯時看到一堆泡泡冒出來，我和朋友二個人不知怎麼會這樣，互相責怪對
方怎麼沒有把米洗乾淨，怎麼會有一堆肥皂泡泡!!!~哈哈!~想起來超白爛的!)
等到水收乾時，轉成小火，半開鍋蓋，大約放個5分鐘，然後蓋上鍋蓋再持續加熱1分鐘，
然後把火關掉，這時候蓋子還不要打開喔，讓熱氣繼續在裏面悶著!~這樣飯才會比較Q!~
等到你其它的菜煮好了，飯應該也就好了!~反正要吃時再打開就行了!~這樣也不會冷掉!~
(3) 微波加熱法：
這個最簡單，超市都有在賣微波爐專用的煮飯器，一個大約20~30元!~有點忘了!
然後照他的說明，調整微波爐的溫度和設定時間就可以了!~大約是15分鐘吧!~
不過這個方法每次煮完都要清潔微波爐，因為煮的時候米水會都會冒出來整個都是的!~
由左至右再由上到下!!~
後記：不過我好久沒有用上面這三種方式煮飯了，因為現在住的地方是韓國人房東，
所以我現在有電子鍋可以煮飯了!!~哈哈!~~所以最快的方法應該是第4種吧!!~~
就是找個亞洲人房東有電子鍋的share house!!~哈哈哈!~你們加油嘍!~~~
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